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January 20, 2008

昨日の買い物・・・・・・・かん。

最近、家でよく、うどんを作る。

かき揚げうどんが美味なのだ。

もっと美味しく食べるために
うどん用の土鍋を買ってみた。

箱から出して土鍋を洗う。
その時、ふと、箱に書いてある言葉を読んだ。

「一人暮らしでも楽しめる土鍋」

大きなお世話じゃ!!

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Comments

おうまさんの嫁さんへ。

かき揚げは冷凍保存できます。
うどんが出来たら最後に冷凍のまま入れて
フタをして蒸らすと
フニャフニャになるけど上手い。

後は、豚肉とか、とろろ昆布とか
おくらとか、天かすとかね・・・・・・
あ~食べたくなってきた。

Posted by: かん。 | January 22, 2008 at 03:17 PM

いいですね~かき揚げ
桜海老のかき揚げとか。

やはり、食べる時は、

かき揚げ(サクサク)・うどん・うどん・かき揚げ(しっとり)・うどん・・・でしょうか。

たまに、かき揚げをいきなり汁に沈めちゃう人
みると悲しくなります。

Posted by: かんかん! | January 21, 2008 at 12:21 AM

私もここ数ヶ月、うどんの回数が増えました。
でもいつも具に困るんだよね。
いつも練り物があるわけでもなく(しかも練り物って以外と賞味期限が短いのよね)もちや鶏肉とかちょっと食べたいときにはなかったりして・・・
かきあげっていつもあげてるの?
もしくは冷凍?

Posted by: おうまさんの嫁 | January 20, 2008 at 10:57 PM

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